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“畜”势待发,膳博士全力推进“十四五”畜禽新品种选育!

2023-03-16 11:10:04 浙江青莲食品股份有限公司 浏览次数 6354

3月16日,浙江省畜(chu)禽新品(pin)种选育协作组会(hui)议(yi)在(zai)浙江青莲食品股(gu)份有限公司顺利召开,会(hui)上对(dui)扎(zha)实推进“十四五”期间畜禽新品种选育工作进(jin)行了2022年(nian)总结回顾,部署2023年(nian)各(ge)课(ke)题(ti)任务(wu)



浙江省(sheng)科技厅、省(sheng)农科院、海盐(yan)县(xian)科技局等领导一行(xing)莅临指导,咨(zi)询专(zhuan)家扬(yang)州大学(xue)陈国宏教授(shou)、南京农业大学(xue)刘红林教授(shou)、安徽省(sheng)农科院赵辉玲研究(jiu)员(yuan)(yuan)(yuan)、浙江省(sheng)畜牧总(zong)站戴旭明(ming)研究(jiu)员(yuan)(yuan)(yuan)、浙江大学(xue)傅衍教授(shou),畜禽协作组首席专(zhuan)家鲍国连研究(jiu)员(yuan)(yuan)(yuan)及各课题负(fu)责人等40余人参(can)加会议。
会议开场前,青莲食品董事长许明曙向各位专家领导们详细汇报了青莲食品20余年深耕地方猪全产业链发展之路,通过嘉兴黑猪配套系选育及产业化发展,形成膳博士草香花猪、檇李黑猪,以及太湖黑品牌黑猪肉,在市场上深受消费者喜爱。
2021年12月(yue),浙江省科技(ji)厅下达(da)了关于“十(shi)四(si)五”农业新品种(zhong)选育(yu)重大(da)科技(ji)专(zhuan)项项目(课(ke)题)的通知。

其中,畜禽新品(pin)种选(xuan)育专项共设置(zhi)11个(ge)课(ke)题,浙江青莲食品(pin)股份有限公司作为《浙江省地方猪(zhu)(金华猪(zhu)、嘉兴黑猪(zhu))配套系选(xuan)育与产业化(hua)》课(ke)题的(de)主(zhu)持(chi)单位,成为畜禽新品(pin)种选(xuan)育中唯一的(de)企(qi)业。


青莲产业研究院常务副院长(zhang)、养殖事业部总经理王(wang)腾浩博士作为该课题(ti)主要负(fu)责人(ren)就(jiu)项目进展、初步成果及创(chuang)新点进行了(le)汇(hui)报。
王腾浩表示:在消费新需求下,“嘉兴黑猪”制品产品已是层出不穷,特别是膳博士黑猪鲜肉粽、黑猪鲜肉包点传承了杭嘉湖地区以传统新鲜黑猪肉入馅的美味和口感,是优质地方猪实现产业化发展的重大突破。
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早在2011年,青莲食品就开始承担起地方(fang)猪的保(bao)种繁育(yu)工(gong)作,建(jian)(jian)设青莲黑猪原种场(chang),创成“国家级嘉兴黑猪保(bao)种场(chang)”,同时(shi)创建(jian)(jian)全国模范院(yuan)士专家工(gong)作站启(qi)动数字育(yu)种。
在政府(fu)和(he)企业的(de)双努力(li)下,嘉(jia)兴黑猪(zhu)被列入《国家级畜禽遗传资源保护(hu)名录》。与此同(tong)时(shi),2021年青(qing)莲食品还承担起(qi)国家重点研发计(ji)划“南方(fang)区地方(fang)猪(zhu)新(xin)品种(配套系)培育(yu)及良繁”项目子课题(ti)任务。
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为此,省科技厅农村处四级调研员郝宇充分肯定了青莲食品在生猪全产业链创新发展中取得的成果,他提出:畜禽育种本身就是一项需持续性潜心研究的工程,是一场持久战,在国家和省市高度重视下,是保护地方猪种、解决中国“种业芯”的必经之路。
接下来,青莲食品还将通过数字育种,实现从种业源头保障地方猪产业高质量发展,满足优质化市场需求,牢牢掌握中国猪种“中国芯”,持续为消费者提供高品质味美食物!