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集团简介

Group Introduction

青莲定位高品质猪肉

供应商和服务商


浙江青莲(lian)食(shi)(shi)品股(gu)份有限公司创立于2001年,以(yi)“味(wei)美食(shi)(shi)物,让生活更美好”为(wei)使命(ming),以(yi)“创造健康、快乐、受人(ren)喜(xi)爱(ai)的美食(shi)(shi)生活方式企业”为(wei)愿景(jing),定位高品质猪肉供应(ying)商和服务商,以(yi)消(xiao)费者需求(qiu)为(wei)核心出发点(dian),完成从源头到(dao)餐桌的黑猪全产业链(lian)布(bu)局(ju)。

黑猪全产业链
  • 厨房中心
    厨房中心
  • 互联网+
    互联网+
  • 屠宰工厂
    屠宰工厂
  • 育种
    育种
  • 冷链物流
    冷链物流
  • 猪猪星球
    猪猪星球
  • 饲料
    饲料
  • 养殖
    养殖
  • 生鲜品牌
    生鲜品牌
  • 精深加工
    精深加工
  • 生物基因
    生物基因

全产业链,重塑价值

20余(yu)年来,青莲食品始终(zhong)在探(tan)索(suo)生猪产业(ye)(ye)的转型升级之路,始终(zhong)专(zhuan)注于(yu)中国(guo)地方(fang)猪的产业(ye)(ye)化(hua)发(fa)展,坚持绿色(se)发(fa)展理念,形(xing)成根在农(nong)业(ye)(ye)、身在工业(ye)(ye)、魂(hun)在文化(hua),一(yi)二三产融合的全新发(fa)展模式。

以物联网、区块链技术为基础实现智慧牧场

成功打造青莲猪(zhu)产(chan)业5G+区块链数字化管理平台,实现牧场无人(ren)值守(shou)、精准饲喂、智(zhi)能环(huan)控、全域安防、智(zhi)能养殖、以及基于(yu)智(zhi)能耳标(biao)系统创新(xin)养殖新(xin)模(mo)式,同(tong)时在屠宰端、深加(jia)工端、智(zhi)慧物流端、消费终端依然牢(lao)(lao)牢(lao)(lao)把控食(shi)品安全追溯体系,全面提(ti)升产(chan)品、品牌、体验、监(jian)管等(deng)服务(wu)。


  • 智能环控自动饲喂
    智能环控自动饲喂
  • 无人值守远程监控
    无人值守远程监控
  • 自动清粪空气净化
    自动清粪空气净化

集团文化

Group culture
定位:高品质猪肉供应商和服务商
  • mission
    味美食物,让生活更美好
    01
  • vision
    创造健康、快乐、受人喜爱的美食生活方式企业
    02
  • Core values

    创造价值,创新务实

    品质第一,卓越高效

    绿色发展,诚信守正

    人尽其才,协同共赢

    03

发展历程

History
公司初创(chuang)期
第一次转型
搭建现代化企业管理架构
第二次转型
打造供应链体系
第三次转型
全产业链数字化体系
2001
青莲创始人勇闯上海滩成立青莲食品
2001
2002
注册“膳博士”猪肉商标
2002
2003

3月,第一家膳博(bo)士专(zhuan)卖店(dian)在海盐(yan)城南菜市(shi)场开业。同年9月,膳博(bo)士正式进入上海市(shi)场。

2003
2004

11月,膳博(bo)士(shi)生(sheng)鲜猪肉获(huo)“浙江农业博(bo)览(lan)会金奖”

2004
2005
青莲获无公害农产品产地认定证书
2005
2006
国内率先自主研发、导入生猪产品质量安全追溯系统;膳博士成为上海标准化菜市场供应商
2006
2007
膳博士首次随第24次极地科考船“雪龙号”出征南极
2007
2008
搬入新工厂—新兴厂,搭建现代企业管理
2008
2009
在优质生鲜品牌“膳博士”基础上向深加工肉制品拓展,休闲系列品牌“波拉波拉”上市,成为一线电商品牌代加工商
2009
2010
膳博士为世界级盛会供肉,并成为浙江省第十四届运动会指定用肉供应商
2010
2011
青莲获得“农业产业化国家重点龙头企业”,接手嘉兴黑猪原种场;同年,入股粽子状元“诸老大”,将优质猪肉原料与百年工艺完美结合
2011
2012
膳博士荣获中国肉类产业影响力品牌
2012
2013
投建以猪为主题的一站式体验地——猪猪星球
2013
2014

4月,成(cheng)立(li)四(si)大(da)院士(shi)领(ling)衔的(de)青莲生猪产业研究院;9月,青莲嘉(jia)兴黑猪原种场成(cheng)为“国家级(ji)嘉(jia)兴黑猪保(bao)种场”

2014
2015

4月,膳(shan)(shan)博士成为(wei)第(di)53届世(shi)乒赛唯一(yi)指定肉(rou)类制品;11月,青(qing)莲成为(wei)全国首家“人道与可持(chi)续农业项目”试点(dian)企业;12月,膳(shan)(shan)博士成为(wei)第(di)二届世(shi)界互联网(wang)大会(hui)肉(rou)品提供商

2015
2016

3月,“黑猪全产业链第一股”青莲(lian)食品成功挂牌新三板;11月,休闲肉制品九里厂正式开工生产

2016
2017
7月,膳博士正式进驻北京市场;12月,青莲食品荣获国家科学技术进步奖二等奖;猪猪星球开业
2017
2018

2月,成立上(shang)海倍莲(lian)倍芬食品(pin)有限公司;6月,青莲(lian)在巴黎荣(rong)摘“金猪奖(jiang)”

2018
2019
青莲做为第一起草单位制定发布《中国黑猪肉》标准、《无抗猪肉经营管理规范》;8月,猪肉新身份证-激光灼刻成为浙江省首批试点企业
2019
2020
发起成立中国黑猪产业研究院;新兴厂荣获全国生猪屠宰标准化示范厂
2020
2021
成功打造青莲智慧驾驶舱;李德发院士签约青莲全国模范院士专家工作站
2021
2022
青莲食品成为杭州2022年第19届亚运会官方生鲜肉类产品供应商
2022
2023
为杭州亚运会运动员餐厅和媒体官员餐厅供应70余种猪肉和制品
2023